Faugères
Faugères : L’Élégance du Schiste au Cœur de l’Occitanie
L’appellation Faugères (AOP Languedoc), située au nord de Béziers, se distingue par l’uniformité de ses paysages vallonnés mais surtout par la diversité de ses sols. Si le schiste domine largement le terroir, conférant aux vins une minéralité unique, une belle finesse et une fraîcheur remarquable, d’autres roches enrichissent cette complexité.
Les vignerons de Faugères exploitent aussi des parcelles de grès et d’argilo-calcaire, notamment autour de Laurens et Autignac, permettant d’assembler des vins d’une grande richesse. Cette mosaïque géologique donne naissance à des vins rouges (Syrah, Grenache, Mourvèdre) puissants et élégants, des rosés fruités et des vins blancs (Roussanne, Marsanne) tendus et persistants.
La typicité du vin de Faugères est son équilibre entre la concentration méditerranéenne et l’acidité naturelle apportée par le schiste. C’est un vin de caractère!
Faugères : L'Élégance du Schiste au Cœur de l'Occitanie
L'appellation Faugères (AOP Languedoc), située au nord de Béziers, se distingue par l'uniformité de ses paysages vallonnés mais surtout par la diversité de ses sols. Si le schiste domine largement le terroir, conférant aux vins une minéralité unique, une belle finesse et une fraîcheur remarquable, d'autres roches enrichissent cette complexité.
Les vignerons de Faugères exploitent aussi des parcelles de grès et d'argilo-calcaire, notamment autour de Laurens et Autignac, permettant d'assembler des vins d'une grande richesse. Cette mosaïque géologique donne naissance à des vins rouges (Syrah, Grenache, Mourvèdre) puissants et élégants, des rosés fruités et des vins blancs (Roussanne, Marsanne) tendus et persistants.
La typicité du vin de Faugères est son équilibre entre la concentration méditerranéenne et l'acidité naturelle apportée par le schiste. C'est un vin de caractère!
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Prix propriété
Bio
Les Petites Mains
Domaine de L’Ancienne Mercerie
2021
-
Prix propriété
Bio
Les Amandiers rouge
Château de la Liquière
2023
-
Prix propriété
Bio
Biodynamie
Élevage Amphore
Le Presbytère
Mas d’Alezon
2024
-
Prix propriété
Bio
Les Collines Rouge
Domaine Ollier Taillefer
2021
-
Prix propriété
Bio
Les Amandiers Blanc
Château de la Liquière
2024
-
Prix propriété
Bio
Les Jardins
Domaine Saint Antonin
2023
-
Prix propriété
Bio
Grande Réserve Ollier
Domaine Ollier Taillefer
2020
-
Prix propriété
Bio
Cistus blanc
Château de la Liquière
2024
-
Prix propriété
Bio
Biodynamie
Montfalette
Mas d’Alezon
2022
-
Prix propriété
Bio
Allegro
Domaine Ollier Taillefer
2023