closlapeyremantoulanJuranconsudouestespacevindesaintchinian

Mantoulan

Millésime :

2012

Prix : 30.00

Rupture de stock

L'avis de Sylvain

Mantoulan est un vin puissant avec des arômes de fruit exotique. La bouche est riche, ample, bien équilibrée entre le gras et la nervosité.

Appellation :

A.O.P Jurançon sec

Élevage :

Élevé 1 an sur lies en foudre et 6 mois en cuve.

Cépages :

70% Petit Manseng - 15% Courbu - 15% Camaralet.

Winemaking :

Pressurage direct, puis fermentation lente en foudre de 1 à 5 ans d’âge .

Serving :

10 à 12°

Garde :

10 ans

Contenance :

75 cl