Le Champ des Grillons
 

Le Champ des Grillons

9.00€

60 en stock

Domaine :

La Croix Belle

Prix propriété
Bio

Domaine :

La Croix Belle

Millesime :

2025

Appellation :

IGP Pays d’Oc

Élevage :

4 mois en cuve

Cépages :

Grenache - Syrah

Vinification :

Traditionnelle, fermentation à basse température. Rosé issu de
saignée et de pressurage direct en fonction des cépages

Service :

Servir frais entre 10°C et 12°C

Garde :

2 ans

Contenance :

75 cl

Catégories : ,
 

L'avis de Sylvain

D’une élégante robe pétale de rose aux reflets saumonés, Le Champ des Grillons rosé séduit d'emblée par son bouquet expressif. Le nez dévoile un mariage gourmand de petits fruits rouges et de fines notes d’agrumes zestés. En bouche, l’attaque est vive et désaltérante, portée par une belle tension minérale typique des terroirs de la Croix Belle. L'équilibre est remarquable entre le croquant du fruit et une finale acidulée d'une grande fraîcheur. Un vin de plaisir immédiat, idéal pour accompagner des grillades estivales, des tapas ou une cuisine méditerranéenne ensoleillée. Équilibré, fruité et vibrant.

Informations complémentaires

Couleur

Rosé
Domaine

Domaine de la Croix Belle

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