Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits
Les vins du Domaine Manuel Olivier
Le Domaine Manuel Olivier est situé dans le hameau de Corboin sur la commune de Nuits Saint Georges. Aujourd’hui , le domaine dirigé par Manuel est composé de 11 hectares.
Il produit des vins sur les terroirs des Hautes Côtes de Nuits, de la Côte de Nuits également de la Côte de Beaune. Le vignoble du Domaine Manuel Olivier produit ainsi des vins sur différentes appellations, Hautes Côtes, 1er Cru et Grand Cru, Morey Saint Denis, Aloxe-Corton, Chambolle-Musigny, Pommard, Nuits-Saint-Georges, Meursault, Gevrey-Chambertin, Vosne Romanée ainsi que Clos de Vougeot.
Manuel est un vigneron engagé et ambitieux, il fait ainsi partie de la génération « montante ». On peut se faire plaisir en Bourgogne avec un très bon rapport qualité prix. Parlons terroir!!