Morey-Saint-Denis – Corton-Charlemagne -Clos de Vougeot Grand Cru – Gevrey Chambertin
Les vins de Laurent Ponsot : Cuvee du Cèdre – Cuvée de l’Aulne – Cuvée du Myosotis – Cuvée du Noyer – Kaliméris
Laurent Ponsot, figure emblématique de la Bourgogne, a marqué l’histoire viticole en quittant en 2017 le Domaine Ponsot familial, fleuron de Morey-Saint-Denis depuis 1872. Ce vigneron audacieux a choisi de s’affranchir d’une tradition trop pesante pour fonder une nouvelle entité éponyme : Maison Laurent Ponsot, basée à Gilly-lès-Cîteaux.
Cette nouvelle aventure repose sur deux piliers : la vigne et le grand négoce de haute couture, focalisé sur l’excellence du Pinot Noir et du Chardonnay. Surnommé le « Disrupteur », Laurent Ponsot est célèbre pour son engagement contre la contrefaçon de vins (notamment dans l’affaire Rudy Kurniawan) et son usage de technologies innovantes pour garantir l’authenticité et la traçabilité de ses bouteilles.
Ses cuvées, comme le mythique Clos Saint Denis Cuvée du Merisier ou le Corton-Charlemagne, sont recherchées par les collectionneurs du monde entier. La Maison Laurent Ponsot incarne ainsi la symbiose entre un héritage séculaire et une vision moderne, produisant des Grands Crus de Bourgogne d’une pureté et d’une complexité remarquables. Pour les amateurs de vins rares et d’excellence, Ponsot est synonyme de qualité et d’innovation. Laurent ponsot c’est la rencontre de la tradition et du modernisme en Bourgogne!
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Kalimeris
Laurent Ponsot
2019
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Cuvée du Noyer
Laurent Ponsot
2021
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Cuvée du Myosotis
Laurent Ponsot
2019
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Cuvée de l’Aulne
Laurent Ponsot
2021
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Cuvee du Cèdre
Laurent Ponsot
2017