Banyuls
Les vins du Domaine Vial Magnères – Cuvée André Magnères, Banyuls Rivage, Le Petit Couscouril, Gaby Vial Banyuls, Armen
Situés entre Banyuls et la commune de Cerbère, les 10 hectares de vignes du Domaine Vial Magnères dominent la mer Méditerranée.
Bernard Saperas, chimiste de formation, se prit d’amour et de passion pour sa nouvelle activité. Titulaire du Diplôme National d’Oenologue, Bernard s’occupe alors des vinifications et élabore pour la première fois un Banyuls blanc Profitant ainsi d’une lacune dans le décret d’appellation. Car l’appellation n’autorisait que des vins rouges. Aujourd’hui, le Domaine se transmet tout doucement par alliance à Chrystel, la bru de Bernard.
Quels grands Banyuls!!