Bourgogne
Saint-Véran – Mâcon Fuissé
Les vins du Domaine Sophie Cinier – Saint-Véran A la Côte Magnum, Pouilly-Vinzelles, Mâcon Fuissé, Saint-Véran A la côte
Domaine familial créé par le grand-père de Sophie Cinier, il s’étend aujourd’hui sur 2 hectares. Il est situé dans le village de Fuissé, au cœur de cette merveilleuse région de Bourgogne.
Sophie produit des vins blancs issus du cépage Chardonnay. Ainsi , ils se répartissent entre les appellations suivantes : Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Mâcon Village et Mâcon Fuissé. Elle arrive grâce à ses vinifications et des élevages bien maitrisés à marier les extraordinaires terroir du Domaine avec le Chardonnay roi de Bourgogne.
Quelle complexité dans ses vins!!