Bourgogne
Meursault – Auxey-Duresses
Les vins du Domaine Jean Philippe Fichet – Le Tesson, Puligny-Montrachet, Monthélie 1er Cru
Le Domaine Jean Philippe Fichet est un écrin de savoir-faire viticole, niché au cœur de l’appellation Meursault, en Bourgogne. La cave est situé dans le village de Meussault dans un ancien relais de diligence au lieu-dit « le Creux du Coche » Depuis plusieurs générations, la famille Fichet cultive la vigne avec passion et respect de la nature. Jean-Philippe Fichet devient la troisième génération de vigneron quand son père lui transmet en 1981 un bail à métayage. Il vinifie son premier millésime à l’âge de 20 ans et le sérieux de son travail lui permet de gagner la confiance de deux nouveaux propriétaires qui lui confient donc quatre hectares de vignes supplémentaire sur Meursault et Auxey-Duresses.
Vins de Bourgogne d’Exception Le domaine Fichet vous propose une gamme de vins blancs d’une grande finesse, reflétant la diversité de nos terroirs. Des Meursault aux arômes complexes et élégants aux Puligny-Montrachet plus minéraux, chaque bouteille est une invitation à un voyage gustatif unique.
Un Terroir d’Exception Les vignes sont implantées sur des terroirs d’exception, reconnus pour la qualité de leurs chardonnays. Le Domaine travaille en étroite collaboration avec la nature pour préserver l’équilibre des écosystèmes et produire des vins authentiques et durables.
La Philosophie Le Domaine Fichet, croit en une viticulture raisonnée, respectueuse de l’environnement. L’objectif est de produire des vins d’une grande pureté, exprimant pleinement le caractère de leur terroir.
Que dire à part c’est bon!!