Le Domaine des Pothiers, situé à Villemontais, est un fer de lance de la petite appellation de la Côte Roannaise. Son histoire remonte au XIXe siècle, étant une exploitation familiale transmise de génération en génération sous le nom de la famille Pothier puis Paire.
Pendant longtemps, l’activité était principalement orientée vers la polyculture-élevage (vaches Limousines), la vigne n’occupant qu’une petite surface. Après la mort du dernier ancêtre Pothiers lors de la guerre 14-18, le domaine est repris par la sœur de ce dernier et son mari, Mme. & M. Paire. Les terres en majorité des pâturages, mais retrouvent leurs vignes en 1949 lorsque Benoit Blaire, le fils, hérite. Une belle histoire et un domaine qui s’est modernisé avec le temps.
Un tournant a lieu en 1974 avec la reprise par Georges Paire. Passionné, il commence à redévelopper le vignoble, faisant passer la surface à 5 hectares. En 2005, son fils, Romain Paire, rejoint l’exploitation, marquant le début d’une nouvelle ère. Romain modernise le cuvage et, surtout, initie la conversion à l’Agriculture Biologique, puis à la Biodynamie (certifié Biodyvin).
Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 22 hectares de vignes, travaillant principalement le Gamay Saint Romain sur des coteaux granitiques. Le Domaine des Pothiers est désormais reconnu pour ses vins ciselés et précis, contribuant activement au rayonnement des vins de la Loire Volcanique. L’élevage bovin traditionnel est toutefois maintenu, perpétuant ainsi l’esprit de polyculture qui a marqué son histoire. domaine des Pothiers
Domaine des Pothiers
2020
Domaine des Pothiers
2022
Domaine des Pothiers
2022
