Languedoc
Les vins du Domaine des Creisses – Les Creisses, Les Brunes
Le Domaine des Creisses est situé près de Pézenas, dans l’Hérault. Il est Conduit par Philippe Chesnelong et Bernard Séguier
Cette exploitation de 24 hectares dont 15 de vignes est conduite selon les principes de l’agriculture raisonnée. Ancien avocat, Philippe Chesnelong reprend ainsi l’exploitation familiale en 1998. Son cousin Louis Mitjaville, s’occupe des vinifications et Bernard Séguier travaille à la vigne. Ce trio élabore les vins à partir d’une large palette de cépages rouges (Syrah, Grenache, Cabernet, Cinsault et Mourvèdre). L’assemblage de ces cépages contribue à la complexité des vins du Domaine. Les vins du Domaine des Creisses sont denses, dotés d’une belle fraîcheur et d’une élégante finesse.
Assurément des vins de belle garde, en particulier la cuvée « Les Brunes »…