Jura
Domaine de la Pinte – Savagnin, Vin Jaune
C’est à Arbois, dans le Jura, que l’on trouve le Domaine de la Pinte. Créé en 1953, avec quelques hectares de Savagnin plantés sur le lieu-dit « La Pinte à la Capitaine ».
Le Domaine de La Pinte compte aujourd’hui 34 hectares plantés de Savagnin, Trousseau, Chardonnay, Pinot Noir. Il est certifié en Agriculture Biologique depuis 1999 et converti à la Biodynamie depuis 2009. Le Domaine est donc conduit par son régisseur Bruno Ciofi que vous pourrez ainsi reconnaître quand vous le croiserez, car invariablement affublé de son béret. Ainsi , il y produit aujourd’hui des vins parmi les plus beaux d’Arbois et de Pupillin, avec une expression du Terroir franche et Noble.
Le Jura en bouteille!!
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