ATELIER DEGUSTATION

Plongez dans l’histoire de l’AOP Saint-Chinian : Dégustation de vieux millésimes du Mas de Cynanque

Le samedi 19 avril, de 10h à 19h, le Mas de Cynanque vous ouvre ses portes pour une expérience œnologique unique. Xavier, vigneron passionné, vous guidera à travers une dégustation exceptionnelle de sa cuvée emblématique, NOMINARIS, dans une exploration verticale de ses millésimes les plus anciens.

NOMINARIS : Un voyage sensoriel à travers le temps

Cette cuvée d’exception, véritable fleuron de l’AOP Saint-Chinian, révèle toute la complexité et l’élégance des vins de ce terroir. Vous aurez l’opportunité rare de déguster des millésimes ayant traversé les années, dévoilant ainsi l’évolution subtile des arômes et des saveurs. Des notes fruitées de jeunesse aux nuances plus complexes de cuir, d’épices et de sous-bois, chaque verre sera une découverte.

Un atelier pour les amateurs et les curieux

Que vous soyez un connaisseur averti ou un simple amateur de vin, cet atelier est une occasion unique de :

• Comprendre l’impact du temps sur les vins de l’AOP Saint-Chinian.
• Découvrir le potentiel de garde exceptionnel de la cuvée NOMINARIS.
• Échanger avec Xavier, un vigneron passionné, sur les secrets de son terroir et de son savoir-faire.
• Déguster des vins rares et précieux, témoins de l’histoire du Mas de Cynanque.

Informations pratiques :

Infos Pratiques:

Où et Quand?

Le Samedi 19 Avril  de 11h à 12h00

Espace Vin: 8 av de Béziers, SAINT CHINIAN

 04 67 38 23 18, info@espace-vin.com

Réservez dès maintenant votre place pour cette verticale!

Les places sont limitées, alors n’attendez pas pour réserver votre place.