Intuition Rouge

11.20€

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Domaine :

Château Viranel

Prix propriété

HVE

Domaine :

Château Viranel

Millesime :

2023

Appellation :

AOP Saint Chinian

Élevage :

80% en cuve et 20% en barrique

Cépages :

Syrah - Grenache noir
Carignan - Mourvèdre

Vinification :

Traditionnelle en rouge

Service :

15°

Garde :

4 à 7 ans

Contenance :

75 cl

Catégories : Languedoc Roussillon, Vins Saint Chinian

L'avis de Sylvain

Intuition Rouge est un Saint Chinian qui sait tenir ses promesses! La cuvée Tradition du Château Viranel est un vin au bouquet complexe, sur la violette, la réglisse et les fruits à noyaux. La bouche est ample et charnue, très harmonieuse, avec des tanins souples et veloutés, portée vers une finale d'une belle longueur, sur des notes de grillé, moka, cacao... A apprécier dès maintenant sur une épaule d'agneau aux herbes par exemple.