Château Castigno Rouge
Millésime :
2015
Prix : 31.00 €
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Bio
L'avis de Sylvain
La cuvée Château Castigno rouge est le grand vin du Château, tout en puissance et en maturité, il pourra se garder une dizaine d'année ou être bu dès maintenant avec un carafage de 3 heures. Une côte de bœuf pour embellir le tout et le tour est joué. A découvrir!!!
Appellation :
A.O.P Saint-Chinian
Élevage :
En Barriques neuves 14 mois
Cépages :
50% Grenache noir - 40% Syrah- 20% Carignan
Vinification :
Traditionnel en rouge, cuvaison longue
Service :
14 à 16°
Garde :
8 à 10 ans
Contenance :
75 cl
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