Troisième mi-temps
Millésime :
2023
Prix : 14.50 €
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Prix Propriété
Bio
L'Avis de Sylvain
La cuvée Troisième mi-temps du Domaine Saint Daumary est une cuvée pleine de gourmandise. On y retrouve les fruits noirs et les épices. Une bouche charnue avec des tanins souples. Il accompagnera un magret de canard ou des côtes d'agneau au grill.
Appellation :
A.O.C Pic St Loup
Élevage :
Elevage de 12 mois en barrique neuve pour la Syrah et 12 mois en cuve pour le Grenache et le Carignan.
Cépages :
Syrah-Grenache-Carignan
Vinification :
En cuve
Service :
16°
Garde :
5 à 7 ans
Contenance :
75 cl
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