Cuvée Bleue

9.50

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Prix propriété
HVE

Millesime :

2021

Appellation :

A.O.C Saint Jean de Minervois

Élevage :

En cuve

Cépages :

100% Petit grain

Vinification :

Basses températures avec mutage à l'alcool

Service :

Garde :

5 ans

Contenance :

50 cl

 

L'avis de Sylvain

Encore une réussite pour Raymond Miquel avec la Cuvée Bleue du Domaine Barroubio toujours sur cette fraîcheur dû à l’altitude de 400 mètres du plateau de Saint-Jean de Minervois, beaucoup plus de gras en bouche du à son élevage sur lies qui harmonisera au mieux votre apéritif, foie gras mi-cuit ou encore une tarte au citron.

Informations complémentaires

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine de Barroubio

Avis

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