L’Inattendu
Millésime :
2023
Prix : 20.00 €
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Prix Propriété
Bio
L'avis de Sylvain
L'Inattendu du Clos du Gravillas est un vin de gastronomie. Un peu atypique avec ses petites notes de pomme et de raisin de Corinthe, il accompagnera à merveille un poisson noble ou une belle côte de veau à la crème et aux épices...
Appellation :
A.O.P. Minervois
Élevage :
En demi muids 11 mois
Cépages :
Grenache blanc - Grenache gris - Maccabeu de 90 ans
Vinification :
Fermentation en demi muids
Service :
11°
Garde :
4 à 6 ans
Contenance :
75 cl
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