Maghani 1994
Millésime :
1994
Prix : 70.00 €
Disponible sur commande
L'avis de Sylvain
Maghani 1994, grande cuvée du Domaine Canet Valette. Un vin de légende de l'appellation Saint Chinian. Réalisé avec une sélection des plus belles grappes de Syrah et de Mourvèdre du Domaine. Puissance et équilibre sont maîtres mots en ce flacon. On y retrouve des notes de tabac, fruits noirs bien mûrs, épicées et cacaotées, portées par une très belle fraîcheur et un petit côté rustique, qui est un peu le style qui a fait la renommée de la maison. De très grande garde, il saura être apprécié sur le fruit dès aujourd'hui après un long carafage.
Appellation :
A.O.P Saint Chinian
Élevage :
36 mois en barrique
Cépages :
50% Mourvèdre – 50% Syrah
Vinification :
Cuvaison de 70 à 90 jours en cuve ouverte.
Service :
15°
Garde :
A boire
Contenance :
75 cl