Lo Molin
Millésime :
2016
Prix : 22.20 €
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Prix Propriété
Bio
L'avis de Sylvain
Lo Molin signifie "le moulin" en occitan. On retrouve là un assemblage de cépages du Sud-Ouest entre le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Il reste dans l’esprit et la tradition d’Hildegard Horat en matière, fraîcheur et complexités sans aucune ressemblance avec les vins du Sud-Ouest. Il accompagnera vos plats en sauce d’hiver et vieillira sans soucis 10 ans ….
Appellation :
VDP d'Oc
Élevage :
12 mois en barrique
Cépages :
Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc
Vinification :
Traditionnelle
Service :
15°
Garde :
7 à 10 ans
Contenance :
75 cl
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