L’Agathe
Millésime :
2023
Prix : 11.80 €
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L'Avis de Sylvain
L'Agathe sur une base de clairette,vermentino et grenache blanc est un joli blanc de notre beau terroir de schistes de Berlou.Le nez sur la fraicheur, l'acacia et le fruit vous amènera vers une bouche fraiche, délicate et longue. Dés votre apéritif , une daurade grillée ou encore une sardinades, cette cuvée du Domaine Rimbert les accompagnera à merveilles Bravo Jean-Marie pour ce beau flacon
Appellation :
A.O.C Saint-Chinian
Élevage :
En cuve
Cépages :
35% Clairette – 20% Roussanne – 20% Rolle – 25% Grenache Blanc
Vinification :
Traditionnelle en blanc, vendanges matinales, fermentations à basse température.
Service :
8 à 10°
Garde :
3 ans
Contenance :
75 cl