Cebenna

15.50

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Prix propriété
Bio
Biodynamie

Millesime :

2023

Appellation :

AOC Saint Chinian

Élevage :

En cuve sur lies

Cépages :

Syrah - Mourvèdre - Grenache Noir

Vinification :

Traditionnelle

Service :

14° à 16°

Garde :

5 à 8 ans

Contenance :

75 cl

 

L'avis de Sylvain

Cébenna est le nom mythologique du mont du Caroux qui domine tout le vignoble Saint-Chinianais. Cette cuvée est typique des terroirs de Grès rouge du Saint-Chinianais, un vin riche, complexe et une fraîcheur remarquable, que dire à part c’est bon.

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