Le Petit Étoilé Chardonnay effervescent

10.80€

Domaine :

Chavin Sans Alcool

Bio

Domaine :

Chavin Sans Alcool

Appellation :

Sans Alcool

Cépages :

Chardonnay

Vinification :

Boisson non fermentée. Après éraflage et foulage, pelliculaire à froid (4°C). La macération qui s'étend sur 8 heures est réalisée avant le pressurage. La complexité aromatique est obtenue par l'élevage sous forme d'infusions de pépins biologiques et de chêne français. Comme pour un champagne, une liqueur de dosage élaborée à partir de moûts de Chardonnay biologique est ajoutée avant la mise en bouteille. La pression est obtenue par injection de gaz carbonique naturel.

Service :

8°C

Contenance :

75cl

Catégories : Sans Alcool, Effervescent

L'avis d'Aurore

Découvrez Le Petit Étoilé Chardonnay Effervescent, une création d’exception signée par les Domaines Chavin. Ce vin effervescent sans alcool (0,0%) et certifié biologique redéfinit l’art de l’apéritif pour ceux qui recherchent élégance et bien-être. Élaboré selon un savoir-faire français rigoureux, il dévoile une robe jaune pâle aux reflets brillants, animée par des bulles fines et persistantes. Au nez, il offre une palette aromatique séduisante de fleurs blanches, de pomme verte et de poire, complétée par des notes subtiles d’agrumes et de brioche. En bouche, sa fraîcheur est remarquable. L’équilibre parfait entre l’acidité et le fruit en fait un compagnon idéal pour vos célébrations, vos brunchs ou vos repas légers. Vegan et faible en calories, Le Petit Étoilé permet de profiter de la convivialité des bulles sans compromis sur la santé. C’est une alternative raffinée qui honore le terroir du Chardonnay, tout en restant accessible à tous.