Limoux
Limoux : Les Bulles Occitanes
L’appellation Limoux, située dans la Haute Vallée de l’Aude, est mondialement reconnue comme le berceau des vins effervescents. Son histoire remonte à 1531, où les moines de Saint-Hilaire ont élaboré la première bulle : la Blanquette de Limoux. Ce vin utilise majoritairement le cépage autochtone Mauzac selon la méthode ancestrale ou traditionnelle.
Aujourd’hui, l’AOP Limoux offre une riche diversité :
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La Blanquette (méthode ancestrale ou traditionnelle).
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Le Crémant de Limoux (méthode traditionnelle, plus axé sur le Chardonnay et le Chenin).
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Le Limoux Méthode Ancestrale (plus fruité, moins dosé).
Grâce à son climat plus frais que le reste du Languedoc, l’AOP produit également d’excellents vins blancs tranquilles (non effervescents), à base de Chardonnay. Ces vins sont réputés pour leur fraîcheur, leur richesse aromatique et leur capacité à bien vieillir. La renommée de ces vins du Languedoc et leur qualité en font une appellation clé pour les amateurs de bulles et de blancs élégants.
Limoux : Les Bulles Occitanes
L'appellation Limoux, située dans la Haute Vallée de l'Aude, est mondialement reconnue comme le berceau des vins effervescents. Son histoire remonte à 1531, où les moines de Saint-Hilaire ont élaboré la première bulle : la Blanquette de Limoux. Ce vin utilise majoritairement le cépage autochtone Mauzac selon la méthode ancestrale ou traditionnelle.
Aujourd'hui, l'AOP Limoux offre une riche diversité :
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La Blanquette (méthode ancestrale ou traditionnelle).
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Le Crémant de Limoux (méthode traditionnelle, plus axé sur le Chardonnay et le Chenin).
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Le Limoux Méthode Ancestrale (plus fruité, moins dosé).
Grâce à son climat plus frais que le reste du Languedoc, l'AOP produit également d'excellents vins blancs tranquilles (non effervescents), à base de Chardonnay. Ces vins sont réputés pour leur fraîcheur, leur richesse aromatique et leur capacité à bien vieillir. La renommée de ces vins du Languedoc et leur qualité en font une appellation clé pour les amateurs de bulles et de blancs élégants.
Affichage de 1–10 sur 14 résultatsTrié par popularité
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Prix propriété
Conversion Agriculture Biologique
Terra VitisPromo 10%
Brut Nature – Antech
Maison Antech
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Prix propriété
HVEPromo 10%
Las Salvios
Domaine Girard
2022
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Prix propriété
Bio
RupturePromo 10%Clair de Lune
Domaine Delmas
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Prix propriété
BioPromo 10%
Cuvée Tradition
Domaine Delmas
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Prix propriété
Conversion Agriculture Biologique
Terra VitisPromo 10%
Héritage
Maison Antech
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Prix propriété
BioPromo 10%
Cuvée Mémoire
Domaine Delmas
2017
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Prix propriété
BioPromo 10%
Cuvée des Sacres
Domaine Delmas
2020
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Prix propriété
BioPromo 10%
Cuvée Passion
Domaine Delmas
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Prix propriété
Bio
RuptureRachel
Domaine La Maurine
2023
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Prix propriété
BioPromo 10%
Cuvée Séduction
Domaine Delmas