Les 4 Vents

Millésime :

2016

Prix : 23.20

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L'avis de Sylvain

Les 4 Vents est un grand Crozes-Hermitage rouge. A dominante bien évidemment de la syrah, la finesse et la complexité sont digne des grands vins rouges septentrionaux. Puissance et finesse autant au nez quand bouche, il harmonisera au mieux vos plats hivernaux tel une blanquette d'agneau, civet de lièvre ou simplement un canard rôti.

Appellation :

AOC Crozes-Hermitage

Élevage :

50 % en cuve et 50% en demi-muids.

Cépages :

100% Syrah

Vinification :

Traditionnelle

Service :

16 °c

Garde :

10 ans

Contenance :

75 cl