Les 4 Vents
Millésime :
2021
Prix : 26.40 €
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L'avis de Sylvain
Les 4 Vents est un grand Crozes-Hermitage rouge. A dominante bien évidemment de la Syrah, la finesse et la complexité sont dignes des grands vins rouges septentrionaux. Puissance et finesse autant au nez qu'en bouche, il harmonisera au mieux vos plats hivernaux tel une blanquette d'agneau, civet de lièvre ou simplement un canard rôti.
Appellation :
AOC Crozes-Hermitage
Élevage :
50% en cuve et 50% en demi-muids.
Cépages :
100% Syrah
Vinification :
Traditionnelle
Service :
16 °c
Garde :
10 ans
Contenance :
75 cl