Vitatge Vielh Jurançon
Millésime :
2014
Prix : 20.00 €
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L'avis de Sylvain
Vitatge Vielh est un vin original mais remarquable de pureté et de finesse. Pas technologique pour un sou, un vin tendu avec un final superbe : le style que nous défendons.
Appellation :
A.O.C Jurançon sec
Élevage :
1 an sur lies en fût et 6 mois en cuve.
Cépages :
60% Gros Manseng - 30% Petit Manseng - 10% Courbu.
Vinification :
Pressurage lent, débourbage léger et fermentations en demi muids de 600 litres
Service :
10 à 12°
Garde :
5 à 10 ans
Contenance :
75 cl
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