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L’Esprit de Basté

Millésime :

2017

Prix : 10.50

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L'avis de Sylvain

Il apportera beaucoup de fraîcheur sur un repas, et notamment sur toute la cuisine du Sud-Ouest : garbure, confits et autres civets, mais aussi sur des plats épicés, de l’agneau… Il peut ainsi s’apprécier jeune, ou s’attendre quelques années

Appellation :

AOC Madiran

Élevage :

1 an en cuve et en fûts

Cépages :

75% Tannat - 25% Cabernet Franc

Vinification :

Traditionnel en rouge

Service :

15°

Garde :

8 ans

Contenance :

75 cl