Clos Des Lambrays
Millésime :
2016
Prix : 260.00 €
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L'avis de Sylvain
Ce vin est rendu élégant par sa robe pourpre, au nez de fruits rouges, de cassis et de tabac blond nuancé de notes florales, dont rien ne laisse percevoir la vinification en grappes entières. La bouche est équilibrée, ronde, longue et délicate, portée par des tanins fondus.
Appellation :
Clos des Lambrays Grand Cru
Élevage :
18 mois d'élevage en fût de chêne dont 50% de bois neuf
Cépages :
100% Pinot noir
Vinification :
Traditionnel, cuvaison 15 à 18 jours
Service :
14 à 15°
Garde :
15 ans et plus
Contenance :
75 cl