Les Grands Cras
Millésime :
2019
Prix : 13.00 €
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L'avis de Sylvain
Les Grands Cras est le nom du terroir de cette cuvée, sur des sols de schistes. Le fruit, la densité et la longueur le caractérisent à merveille. Du fruit mûr, des épices avec une fraicheur remarquable et une longueur digne des grands. A découvrir sans modération sur une belle entrecôte grillée , un lapin rôti ou encore une moussaka.. Bravo à la famille Mathon pour ce délicieux breuvage!!!
Appellation :
AOP Morgon
Élevage :
En cuve
Cépages :
100% Gamay noir
Vinification :
Traditionnelle, cuvaison de 10 à 15 jours
Service :
14°C
Garde :
5 ans
Contenance :
75 Cl