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Les Grands Cras

Millésime :

2019

Prix : 13.00

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L'avis de Sylvain

Les Grands Cras est le nom du terroir de cette cuvée, sur des sols de schistes. Le fruit, la densité et la longueur le caractérisent à merveille. Du fruit mûr, des épices avec une fraicheur remarquable et une longueur digne des grands. A découvrir sans modération sur une belle entrecôte grillée , un lapin rôti ou encore une moussaka.. Bravo à la famille Mathon pour ce délicieux breuvage!!!

Appellation :

AOP Morgon

Élevage :

En cuve

Cépages :

100% Gamay noir

Vinification :

Traditionnelle, cuvaison de 10 à 15 jours

Service :

14°C

Garde :

5 ans

Contenance :

75 Cl