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Château Simone Blanc

Millésime :

2015

Prix : 41.00

L'avis de Sylvain

Château Simone blanc composé de clairette à majorité sur des sols calcaires nous offre du fruit,des fleurs avec une bouche dense,fraîche et une longueur impressionnante. Un loup de mer ,une daurade ou encore une aile de raie,que du bonheur pour les papilles!!!

Appellation :

AOC Palette

Élevage :

En foudres 18 mois dont 6 mois sur lies fines

Cépages :

80% Clairette-grenache blanc-ugni blanc

Vinification :

pressurage direct-élevage sur lies fines

Service :

10 °c

Garde :

5 ans

Contenance :

75 cl