Sylvaner Zotzenberg Grand Cru
Millésime :
2017
Prix : 23.00 €
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Bio
Vin nature
L'avis de Sylvain
Le Sylvaner Zotzenberg est un blanc sec, riche et bien équilibré. Un nez intense sur des notes fumées et de fruit blanc. La bouche on retrouve le fruit blanc et la minéralité. Une finale saline.
Appellation :
Alsace Grand Cru Zotzenberg
Élevage :
13 mois sur lies en cuve inox
Cépages :
Sylvaner
Vinification :
Pressurage long en grappe entière, fermentation en cuve inox.
Service :
8 à 10 °
Garde :
5 à 10 ans
Contenance :
75 cl
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