Le Petit Étoilé Rosé effervescent

10.80€

Domaine :

Chavin Sans Alcool

Bio

Domaine :

Chavin Sans Alcool

Appellation :

Sans Alcool

Cépages :

Chardonnay

Vinification :

Boisson non fermentée. Après éraflage et foulage, pelliculaire à froid (4°C). La macération qui s'étend sur 8 heures est réalisée avant le pressurage. La complexité aromatique est obtenue par l'élevage sous forme d'infusions de pépins biologiques et de chêne français. Comme pour un champagne, une liqueur de dosage élaborée à partir de moûts de Chardonnay biologique est ajoutée avant la mise en bouteille. La pression est obtenue par injection de gaz carbonique naturel.

Service :

8°C

Contenance :

75cl

Catégories : Sans Alcool, Effervescent

L'avis d'Aurore

Cette cuvée d’exception redéfinit l’expérience du sans-alcool avec une élégance rare. Élaborée selon un savoir-faire français rigoureux, elle s’habille d’une robe rose pâle aux reflets brillants, animée par des bulles fines et persistantes. Au nez, ce Chardonnay rosé révèle des arômes délicats de fleurs blanches, de pêche de vigne et de petits fruits rouges comme la framboise. En bouche, l’attaque est fraîche et équilibrée, offrant une mousse onctueuse qui souligne sa structure aérienne. Certifié bio, vegan et halal, Le Petit Étoilé se distingue par une composition saine : sans fermentation, sans conservateurs et sans sulfites ajoutés. C'est l'allié idéal pour des apéritifs festifs, des desserts fruités ou simplement pour trinquer sans compromis sur le plaisir. Avec seulement quelques calories par verre, il incarne parfaitement l'art de vivre "Healthy" tout en préservant le prestige des grandes cuvées effervescentes.