Vignes Royales
 

Vignes Royales

11.00€

Domaine :

Cave de Berlou

Prix propriété
HVE

Domaine :

Cave de Berlou

Millesime :

2022

Appellation :

AOP Saint-Chinian

Élevage :

1 an en cuve inox

Cépages :

Grenache
Carignan
Syrah

Vinification :

Macération carbonique

Service :

16 à 18°

Garde :

6 ans

Contenance :

75cl

Catégorie :
 

L'avis de Sylvain

La cuvée Vignes Royales de la Cave de Berlou est une expression de son terroir de schistes. Ce vin rouge d'exception se distingue par un savoir-faire technique maîtrisé : la macération carbonique.  À la dégustation, les Vignes Royales explosent sur des notes de fruits rouges frais et d'épices douces. Grâce à ce processus, le vin dévoile des tanins bien fondus et une texture soyeuse en bouche, offrant une gourmandise immédiate. L'équilibre est bien maitrisé entre structure et souplesse. Idéal pour accompagner des viandes grillées ou des plats en sauce, il séduira les amateurs de vins élégants où le fruit domine. Une référence incontournable du Languedoc pour vos moments de partage.

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