Faugères
Les vins du Domaine la Tour Penedesses –
Les vignes du Domaine la Tour Penedesses se situent à Gabian sur l’appellation Faugères dans une forêt de garrigues. Ainsi, Alexandre Fouque conduit ce vignoble en Agriculture biologique.
Le domaine existe depuis plus de onze générations et depuis 2000 c’est aujourd’hui Alexandre qui bénéficie donc de cet héritage. Le vignoble, planté à plus de 80% en coteaux, est cultivé en grande parti manuellement. Idéalement situé ,il présente ainsi les avantages de pouvoir produire sur de multiples appellations : AOC Faugères, AOC Coteaux du Languedoc, Vin de Pays D’Oc.
Les vignerons aux multiples terroirs!!