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Viranel Rosé

Millésime :

2017

Prix :

9.20 7.40

46 en stock

L'Avis de Sylvain

Viranel rosé fera le bonheur de vos grillades estivales de par sa structure et sa complexité. Belle robe pétale de rose. Nez intense de fruits des bois (mûre, fraise, cassis). Attaque fraîche et fruitée. Bouche ronde, veloutée, très harmonieuse. Finale très ample et charnue. Un véritable rosé de gastronomie.

Appellation :

AOC Saint-Chinian-Rosé

Élevage :

Vinification en saignée pour le grenache et la syrah. Pressurage direct pour le cinsault.

Cépages :

40% Syrah, 40 % Grenache noir et 20 % Cinsault

Vinification :

Récolte des raisins à bonne maturité. Strict contrôle des températures tout au long de la fermentation. Mise en bouteille au domaine par nos soins.

Service :

8 à 10°

Garde :

A boire dans les 2 ans

Contenance :

75 cl