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Les Fontanilles

Millésime :

2017

Prix : 9.90

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L'avis de Sylvain

Venu du Mâconnais en l'an 2000, M. Terrier a trouvé à Peyriac-de-Mer son bonheur, sur 20 ha de vignes au milieu des étangs et de la garrigue. La cuvée "Fontanilles" à dominante de carignan impressionne par sa finesse et sa fraîcheur, il satisfera un magret de canard simplement aux sarments...

Appellation :

A.O.C Corbières

Élevage :

En cuve

Cépages :

60% Carignan – Syrah – Grenache

Vinification :

Traditionnelle, levures indigènes

Service :

15°

Garde :

5 à 10 ans

Contenance :

75 cl